¿Te apasiona la cocina japonesa y la preparación de sushi? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de nuestro equipo gastronómico en una de las zonas más exclusivas del país!
Ubicación : Avenida Escazú
Jornada : Tiempo completo
Responsabilidades :
Elaborar rollos, nigiris, sashimis y demás platillos del menú según las recetas y estándares de la marca.
Asegurar la frescura, calidad y correcta manipulación de los productos.
Mantener el orden y la limpieza en la estación de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar con el equipo en tareas generales de cocina cuando sea necesario.
Requisitos :
Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) de sushi o en cocina japonesa.
Conocimientos en manipulación de alimentos (certificado vigente es un plus).
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud responsable, comprometida y con excelente presentación personal.
Cocinero • Escazu, San José, Costa Rica