Asistente de Calidad

El asistente de calidad en el área de frutas es responsable de apoyar en el control y aseguramiento de la calidad de los productos recibidos por parte de los proveedores. Su enfoque principal es identificar, documentar y gestionar no conformidades en la fruta entregada, asegurando que se cumplan los estándares establecidos por la empresa.

Principales funciones :

Inspección visual y física de la fruta recibida.

Verificación de cumplimiento de especificaciones técnicas

Registro y reporte de reclamos por calidad a proveedores cuando se detectan desviaciones.

Coordinación con el área de compras o abastecimiento para el seguimiento de los reclamos.

Apoyo en la implementación de acciones correctivas y preventivas.

Seguimiento de indicadores de calidad relacionados con proveedores.

Habilidades clave :

Conocimiento en normas de calidad e inocuidad alimentaria.

Atención al detalle y capacidad de análisis.

Manejo de herramientas de control de calidad y elaboración de informes, power BI, excel se evaluará.

Comunicación efectiva con proveedores y equipos internos.

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