Cocinero

Funciones, actividades y / o Tareas

1. Prepara y cocina los alimentos para la venta.

2. Verifica la existencia de los diferentes alimentos.

3. Elige con el Supervisor, de entre las minutas a su disposición.

4. Prepara los alimentos con la ayuda del auxiliar de cocina.

5. Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.

6. Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir

con la venta diaria.

7. Revisa diariamente la conservación de los alimentos.

8. Verifica que se cumpla las normas de higiene y que el personal a su cargo

desempeñe correctamente sus funciones.

9. Recibe la solicitud del pedido.

10. Colabora en conjunto con el personal a mantener todo limpio y ordenado