Primaria completa (indispensable)
Carnet de Manipulación de Alimentos
Conocimiento básico de la anatomía del ave
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura
2 años de experiencia laboral en puestos similares
Disponibilidad de horarios
Disponibilidad para trasladarse en la zona de Barva
Transporte propio (deseable)
Realizar el proceso de deshuese de carne de ave (pollo, gallina, y / o pavo) en una banda estática de conos.
Realizar el deshuese de parte de aves (muslo, y pechuga entera).
Realizar la separación y etiquetado de los productos deshuesados.
Realizar el proceso de desinfección del área de trabajo, así como de las herramientas utilizadas en el proceso.
Cumplir con cualquier otra actividad necesaria, afín al puesto.
Deshuesador • San Jose de la montaña, Barva de Heredi, Heredia, CR